Vakuovačka 40 cm pro širší, rychlejší a čistší balení.
Díky své široké svařovací liště vám tento přístroj poskytuje více prostoru pro čistou přípravu sáčků: velké sáčky, velké kusy, rodinné porce nebo několik malých balení za sebou.
Jejím cílem je jednoduchá potřeba: balit bez ztráty času, s čistým svarem, odolnějším strojem a klidem, že jej lze opravit, nikoli vyměnit.
Stručně řečeno: svařovací lišta 406 x 5 mm, výkon 550 W, sání až do 958 mbar, funkce automatického vakuování, pouze svařování, pulzní vakuování, vakuování s příslušenstvím a marinování.
Proč je jiná
Součástí každé objednávky: průvodce vakuováním (fyzické laminované vydání)
Jasné, odolné a praktické memo do kuchyně pro rychlé nalezení správných pokynů pro skladování, zmrazování a každodenní použití.
Obsahuje: tabulku trvanlivosti pro každou potravinu.
Pro jaké použití?
- Batch cooking:připravené porce, úhledné skladování, méně plýtvání.
- Mrazení:ploché sáčky, lépe uspořádané, méně vzduchu kolem potravin.
- Velké kusy:maso, ryby, drůbež, dlouhá zelenina, sýr.
- Vaření sous-vide:dobře dimenzované sáčky a bezpečnější svařování.
- Marinování:vyhrazená funkce s kompatibilní vakuovou nádobou.
40 cm nebo 31 cm: který vybrat?
🤔 Jednoduché pravidlo
- Používáte široké sáčky.
- Často připravujete více porcí.
- Chcete si nechat rezervu pro velké kusy.
- Hledáte stabilnější a pohodlnější vakuovačku než malý model.
- Vaše sáčky zůstávají pod 28-30 cm.
- Balíte pouze malé porce.
- Kompaktní skladování je vaší prioritou.
Technické specifikace
| Specifikace | Detail | Co to pro vás znamená |
|---|---|---|
| Kód EAN | 8720365343636 | Stroj s certifikací CE |
| Svařovací lišta | 406 x 5 mm | Velká šířka a silný svár, snadnější ovládání. |
| Výkon | 550 W | Profesionální motor pro nepřetržité svařování bez přehřívání. |
| Tlak čerpadla | 28,3”Hg / 958 mbar (±3 %) | Účinné vakuování pro pevné přilnutí potravin a omezení vzduchu v sáčku. |
| Funkce | Automatické, pouze svařování, pulzní, příslušenství, marinování | Více kontroly v závislosti na produktu: suchý, křehký, v roli nebo v kompatibilní nádobě. |
| Rozměry | D490 x Š260 x V127 mm | Velký formát, ale stále snadno umístitelný na pracovní plochu. |
| Čistá hmotnost | 6,1 kg | Stabilnější než malý lehký model, přesto přenosný. |
| Materiály | Nerezová ocel a PMMA | Kvalitní zpracování a jednoduché čištění vlhkým hadříkem. |
| Napájení | 220-240 V / 50 Hz / jednofázové | Připojení do standardní kompatibilní zásuvky. |
| Určené použití | Kompatibilní sáčky, role nebo nádoby | Jeden stroj pro svařování, vakuování a přípravu vašich formátů. |
Praktický tip: ponechte přibližně 5 cm mezi potravinou a otvorem sáčku. Začněte s krátkou dobou svařování a poté upravte podle tloušťky sáčku.
Tento stroj vyžaduje embosované / mikrokanálkové sáčky nebo roleNefunguje s hladkými sáčky. Pro volné tekutiny, omáčky ve větším množství nebo intenzivní provoz, preferujte komorovou vakuovačku.























