Průmyslový vysavač – 2 tyče po 84 cm (dvojité těsnění)

Běžná cena 942.368,00 Kč

2 svařovací lišty o délce 84 cm: velké sáčky i více sáčků najednou
Čerpadlo 300 m³/h: průmyslové odsávání s velmi vysokým výkonem
Dvojitá komora 840 x 830 x 255 mm: plynulý provoz bez čekání
Cyklus 10 až 30 s: rychlé tempo pro dlouhé výrobní série
Příprava a dodání do 3 týdnů.

Pro Double Bell Vacuum Seal...
140.130,00 Kč

Průmyslová komorová vakuova...
295.283,00 Kč

Popis
Doručení a vrácení
Konzervační stůl
Oznámení

Popis

Průmyslový vakuovačka - 2 tyče 84 cm: velmi velkoformátová dvoukomorová komora pro velkoobjemové výrobní linky.

Prime 285 je a průmyslový dvoukomorový vakuovačka určeno pro dílny, které potřebují rychle, velké a pravidelně balit. Se svým čerpadlem 300 m³/h, dvěma těsnicími tyčemi 840 mm a krátkým cyklem 10 až 30 sekund se zaměřuje na potravinářskou výrobu, průmyslová řeznictví, centrální kuchyně a laboratoře, které chtějí omezit prostoje mezi dvěma nakládkami.

🚀 Výhoda produktivity: 2 svařovací tyče 84 cm
Dvě extra dlouhé tyče o délce 840 mm umožňují upravovat velké sáčky nebo vyrovnávat několik sáčků v jednom cyklu. Zatímco jedna komora pracuje, lze připravit druhou: tok úpravy zůstává nepřetržitý.

Určeno pro průmyslové sazby

1. Dvoulůžkový pokoj do práce bez čekací doby

Dvoukomorový formát je vyroben pro stanice, kde obsluha nemusí čekat na konec cyklu. Jedna komora může být zatížena, zatímco druhá provádí vakuování a svařování. Toto je správná architektura pro dlouhé série, opakující se dávky a velké denní objemy.

2. 300 m³/h čerpadlo a rychlý cyklus

Sací kapacita 300 m³/h umožňuje ošetřit velkoobjemovou komoru s oznámenou dobou cyklu 10 až 30 sekund. Tato výkonová rezerva je důležitá pro udržení stabilní rychlosti u objemných produktů nebo širokých tašek.

3. Nerezová ocel, plochá pracovní deska a automatizovaná údržba

Bydlení v nerezová ocel a rovná pracovní plocha usnadňuje čištění v profesionálním prostředí. Těsnicí lišty jsou snadno odnímatelné a stroj obsahuje automatický program údržby a čištění čerpadla pro zjednodušení pravidelné údržby.

Technické shrnutí

Specifikace	Detail	Co to pro vás změní
Typ stroje	Průmyslový dvoukomorový vakuovačka	Nepřetržitý průtok: jedna komora v cyklu, zatímco druhá se připravuje.
Těsnící lišty	2 x 840 mm	Vhodné pro velké sáčky a balení několika sáčků na cyklus.
Rozměry místnosti	840 x 830 x 255 mm	Velká hloubka vhodná pro objemné kusy a impozantní partie.
Vakuová pumpa	300 m³/h	Rezerva sání přizpůsobená průmyslovému výkonu a velkým objemům.
Doba cyklu	10 až 30 sekund	Krátký cyklus pro omezení čekání operátora na opakující se série.
Stavebnictví	Nerez, barva nerez	Robustní a snadno čistitelný povrch v potravinářských dílnách.
Pracovní plán	Miska	Jednodušší nakládání sáčků a přímější čištění po výrobě.
Údržba čerpadla	Automatický program údržby/čištění	Pomáhá udržovat výkon čerpadla v průběhu času.
Celkové rozměry	1980 x 1230 x 1180 mm (D x H x V)	Velkoformátový stroj bude poskytnut ve vyhrazeném výrobním prostoru.
Čistá hmotnost	685 kg	Předpokládá se průmyslová stabilita, manipulace a implementace.
Jídlo	400 V / 50 Hz	Vyžaduje vhodné třífázové napájení, nejedná se o stroj připravený k zapojení do běžné zásuvky.
Celkový výkon	7 až 9 kW	Výkon konzistentní s velkoobjemovou průmyslovou výrobní linkou.
Instalace	Autonomní, mobilní	Stroj na samostatné konstrukci, který má být umístěn přímo ve výrobním prostoru.
Připraveno k zapojení	Ne	Profesionální elektroinstalaci je třeba naplánovat před uvedením do provozu.
Balíková pošta	Ne	Těžký a neskladný produkt: dodání a přístup do dílny je třeba ověřit.
EAN	6017437115140	Jasná identifikace produktu pro nákup a interní sledovatelnost.
Reference	7004,0055	Odkaz na dodavatele, který se použije pro požadavky na technický nebo poprodejní servis.

Pro kontrolu před nákupem: tento stroj pracuje na 400 V, s celkovým výkonem 7 až 9 kW a čistou hmotností 685 kg. Musí být navržena do průmyslového prostředí s vhodným přístupem, manipulací a napájením.

K jakým účelům?

Řeznictví a řeznické dílny které balí velké objemy masa.
Centrální kuchyně a průmyslové stravovací zařízení který musí udržovat pravidelné tempo.
Masová výroba potravin s velkoformátovými hladkými sáčky nebo vícesáčky na cyklus.
Laboratoře a balicí prostory hledáte robustní a snadno čistitelné řešení z nerezové oceli.

Chcete-li porovnat s méně objemnými modely, podívejte se také na naši kolekci zvonové vakuové stroje nebo všechny profesionální vakuové stroje.

Doručení a vrácení

Délais de livraison

Pour cette machine industrielle, la préparation et la livraison sont effectuées sous 3 semaines. La livraison est organisée sur rendez-vous par un transporteur spécialisé. Notre équipe vous contacte en amont pour confirmer l’adresse, le créneau et les contraintes d’accès.

Livraison offerte

La livraison est offerte dans l’espace Schengen et incluse dans le prix affiché. Pour les destinations hors espace Schengen, un devis de transport est établi avant validation de la commande.

À prévoir avant la livraison : vérifiez la largeur des passages, l’accès du camion et le moyen de déchargement nécessaire. Sauf mention expresse sur devis, la livraison n’inclut pas le déchargement, la manutention à l’intérieur des locaux, l’installation ni le raccordement électrique. L’alimentation 400 V doit être préparée par un professionnel qualifié.

Retour & Remboursement

Vous disposez de 30 jours pour nous retourner votre article, à compter de la réception du colis à l'adresse de livraison.

Konzervační stůl

🧑‍🍳 Téléchargez la version PDF : cliquez ici

La conservation sous vide est une méthode de conservation des aliments qui consiste à éliminer l'air de l'emballage avant de le sceller hermétiquement. Cette méthode permet de conserver les aliments plus longtemps en réduisant les risques de décomposition causés par l'oxygène.

La conservation sous vide est utilisée pour conserver une variété d'aliments, tels que les viandes, les fruits, les légumes, les poissons et les aliments cuits.

Cependant, il est important de suivre les instructions de stockage appropriées et de respecter les dates limites de consommation pour éviter tout risque de contamination bactérienne.

TABLEAU DE CONSERVATION DES ALIMENTS SOUS VIDE :

1. Tableau conservation viande sous vide :

Viande	Sous vide au réfrigérateur (3°C +/- 2°C)	Sous vide au congélateur (-18°C +/- 2°C)
Bœuf	6 à 8 jours	15 à 20 mois
Poulet	6 à 8 jours	15 à 20 mois
Porc	7 à 9 jours	15 à 20 mois
Agneau	6 à 8 jours	15 à 20 mois
Veau	6 à 8 jours	15 à 20 mois

2. Tableau conservation poisson sous vide :

Poisson	Sous vide au réfrigérateur (3°C +/- 2°C)	Sous vide au congélateur (-18°C +/- 2°C)
Saumon	8 à 15 jours	8 à 12 mois
Thon	9 à 13 jours	8 à 12 mois
Bar	9 à 13 jours	8 à 12 mois
Truite	8 à 12 jours	8 à 12 mois
Dorade	9 à 14 jours	8 à 12 mois

3. Tableau conservation légumes sous vide :

Légumes	Sous vide au réfrigérateur (3°C +/- 2°C)	Sous vide au congélateur (-18°C +/- 2°C)
Laitues	8 à 10 jours	17 à 23 mois
Carottes	8 à 10 jours	17 à 23 mois
Brocolis	10 à 15 jours	17 à 23 mois
Poivrons	10 à 15 jours	17 à 23 mois
Oignons	8 à 10 jours	17 à 23 mois
Épinards	10 à 12 jours	17 à 23 mois

4. Tableau conservation fruits sous vide :

Fruits	Sous vide au réfrigérateur (3°C +/- 2°C)	Sous vide au congélateur (-18°C +/- 2°C)
Pommes	9 à 15 jours	10 à 15 mois
Bananes	9 à 15 jours	10 à 15 mois
Citrons	9 à 15 jours	10 à 15 mois
Fraises	9 à 15 jours	10 à 15 mois
Mangues	9 à 15 jours	10 à 15 mois
Pêches	9 à 15 jours	10 à 15 mois

5. Tableau conservation aliments cuits sous vide :

Aliments cuits	Sous vide au réfrigérateur (3°C +/- 2°C)	Sous vide au congélateur (-18°C +/- 2°C)
Riz	6 à 8 jours	6 à 8 mois
Pâtes	7 à 10 jours	6 à 8 mois
Légumineuses	6 à 7 jours	6 à 8 mois
Soupes	3 à 5 jours	6 à 8 mois
Plats cuisinés	5 à 10 jours	6 à 8 mois

IMPORTANT :

Il est important de noter que ces chiffres sont approximatifs et peuvent varier en fonction de la qualité de l'emballage, de la méthode de scellage, de la température de stockage, et de la qualité des aliments avant le scellage. Les aliments sous vide doivent être correctement étiquetés et datés avant d'être stockés, et de les consommer avant la date limite d'utilisation.

Il est important de respecter les règles d'hygiène de base lors de la préparation et de la manipulation des aliments crus. Vérifier si les aliments sont adaptés pour être sous vide avant de les conserver.

Ces temps de conservation sont donnés à titre indicatif et ne sauraient mettre en cause notre responsabilité.

Quelques précautions pour conserver la nourriture sous vide :

Avant de conserver les aliments sous vide, il est important de les nettoyer et de les préparer adéquatement en respectant les règles d'hygiène de base.
Vérifier si les aliments sont adaptés pour être conservés sous vide, certains aliments ne sont pas adaptés pour cette méthode de conservation.
Utiliser des emballages sous vide de qualité alimentaire pour éviter tout risque de contamination bactérienne.
Sceller les aliments sous vide de manière hermétique pour éliminer l'air et réduire les risques de décomposition causés par l'oxygène.
Conserver les aliments sous vide à des températures appropriées, en suivant les instructions du fabricant ou les préconisations pour chaque type d'aliment.
Respecter les dates limites de consommation pour éviter tout risque de contamination

MERCI DE NOUS AVOIR LU !

Oznámení

Při stejné ceně zjistěte, proč si vybrat nás!

Proč je Vakuovačka Pro ta nejlepší volba!

Kritéria	Vakuovačka Pro	Ostatní prodejci
Sklad v Evropě	✔	✘ (Často mimo EU)
Expresní doručení (48/72h)	✔	✘ (Často +15 dní)
Stroje s certifikací CE	✔	Nejisté
Záruka 2 roky v ceně	✔	Složité / Placené
Odbornost ve vakuování	✔	Omezená (všeobecní prodejci)
Servis a náhradní díly	✔	✘ (Neexistuje)

Časté dotazy

Jaký je rozdíl mezi externím sáním a komorovým strojem?

Externí sání (kompaktní stroj) odsává vzduch ze sáčku: ideální pro pevné věci (maso, sýry). Komorový stroj vakuuje celou komoru: je nezbytný pro TEKUTINY a velké objemy.

Jaké sáčky mám použít pro svůj stroj?

Zlaté pravidlo: Externí vakuovačky vyžadují STRUKTUROVANÉ (mřížkované) sáčky. Komorové stroje používají HLADKÉ sáčky (ekonomičtější).

Co vybrat: Hotové sáčky nebo role?

Sáčky jsou připraveny k použití: volba pro rychlost. Role umožňují vytvořit sáčky na míru a omezit odpad. Pozor: Role jsou určeny výhradně pro stroje s externím sáním.

Prodáváte náhradní díly?

Ano. Na rozdíl od levných přístrojů ze supermarketu jsou naše stroje stavěny na výdrž. Nabízíme spotřební díly (těsnění, teflonové pásky) i technické díly pro údržbu.

Jaká je záruka?

Na veškeré naše vybavení se vztahuje dvouletá záruka výrobce. V případě poruchy vám naše technická podpora pomůže s opravou nebo výměnou.

Jaké potraviny lze vakuovat?

Ovoce

Zelenina

Maso

Sýry

Ryby a mořské plody

Hotová jídla a omáčky

Pochutiny a sušenky