Profesionální sušička 16 zásobníků: Vysoce výkonná sušící stanice (1500 W) pro požadavky sektoru CHR.
Tato XXL sušička potravin je dokonalým výrobním nástrojem pro profesionální provozy (restaurace, řeznictví, cukrárny). Vyznačuje se obrovskou kapacitou a topným výkonem 1500 Wattůumožňuje přeměnit velké množství čerstvých produktů na svačinky, prášky nebo koření v rekordním čase a zároveň zaručuje optimální zachování chutí a živin.
🚀 Výhoda „dvojitého větrání“.
Na rozdíl od standardních modelů je toto zařízení vybaveno dva vysoce výkonné ventilátory. Tento systém zajišťuje dokonale homogenní nucenou cirkulaci vzduchu napříč 16 úrovněmi, čímž eliminuje potřebu otáčet podnosy během cyklu. Úspora času a pravidelnost sušení zaručena.
Průmyslová kapacita ve službách vaší kreativity
1. 16 XXL tácků z nerezové oceli (40 x 40 cm)
Tento model s působivým celkovým sušícím povrchem pojme 16 vyjímatelných nerezových roštů. Jejich velkorysý formát 400 x 400 mm a vzdálenost 34 mm mezi každou úrovní umožňuje zpracovávat objemné kusy nebo velké množství ovoce, zeleniny, masa a ryb. Všechny grily jsou kompatibilní s myčka nádobí pro dokonalou hygienu.
2. Rozšířená tepelná přesnost (40 °C až 90 °C)
Digitální dotykový panel umožňuje ultra přesné ovládání procesu. Jeho rozšířený teplotní rozsah až 90 °C překračuje tuzemské standardy, nabízí možnost provedení specifického vaření-sušení, zajištění bakteriologické nezávadnosti mas (Jerky) nebo velmi rychle dehydratovaných produktů s vysokým obsahem vody.
3. Plně nerezový design a Pro robustnost
Vyrobeno pro intenzivní používání, jeho integrovaný rám Nerez zajišťuje maximální odolnost a vynikající tepelnou stabilitu. Aby byla zaručena příkladná kvalita hotového produktu, má stroj integrovaný systém filtrace vzduchu omezující míchání pachů mezi různými druhy potravin.
Technické vlastnosti
| Specifikace | Odborný technický detail |
|---|---|
| Typ zařízení | Profesionální vysoušeč vlasů (intenzivní použití) |
| Počet zásobníků | 16 odnímatelných mřížek (400 x 400 mm) |
| Moc | 1500 Wattů (Vysoký výkon) |
| Ventilační systém | Dvojitý zadní ventilátor (nucený vzduch) |
| Teplotní rozsah | 40°C až 90°C (nastavitelné pomocí dotykové obrazovky) |
| Časovač | Nastavitelný od 0 do 15 hodin |
| Materiál | Struktura a zásobníky v Nerez |
| Celkové rozměry | 580 x 440 x 640 mm |
| Čistá hmotnost | Přibl. 22,4 kg (průmyslová stabilita) |
Součástí zařízení: 16 mřížek z nerezové oceli, kompletní návod na sušení ve francouzštině (recepty, technické rady a teplotní příručky). CE certifikováno pro profesionální použití.















