Popis
Pevné vakuové dózy (0,8L a 1,4L): bezodpadové řešení pro zdravé a trvanlivé uchovávání bez pomačkání.
Chcete využít sílu vakuového uchovávání bez použití jednorázového plastu? Tytopevné vakuové dózyjsou praktickým příslušenstvím, které pomáhá omezit odpad a lépe využít vakuovačku. Přímým připojením k vašemu spotřebiči chrání vaše nejjemnější potraviny a prodlužují jejich čerstvost až 5krát déle.
🌱 Ekonomická a ekologicky odpovědná výhoda
Pevné dózy představují dlouhodobě hospodárnou volbu. Omezují potřebu pravidelně nakupovat jednorázové plastové role a sáčky, a tím výrazně snižují pravidelné množství obalového odpadu.
Všestranné skladování pro profesionální přípravu
1. Dva formáty přizpůsobené všem vašim potřebám
- Objem 0,8L (jedna porce):Kompaktní dóza je vhodná i pro zaplněné chladicí regály. Je ideální k ochraně menších načatých množství (čerstvé bylinky, uzeniny, připravené přílohy) před oxidací.
- Objem 1,4L (standard pro přípravu):Velkorysý objem je vhodný pro přípravu většího množství. Suroviny nebo porce lze připravit před výdejem a uchovat za odpovídajících chladicích a hygienických podmínek.
2. Úplná kontrola kapalin a ochrana křehkých výrobků
Některým potravinám nevyhovuje stlačení ve vakuovém sáčku. Tyto pevné dózy jsou vhodným řešením prosaláty, bobulové ovoce nebo dorty, které by se v sáčku mohly rozmačkat. Umožňují také hermeticky uzavřítpolévky, marinády a pokrmy s omáčkoubez rizika nasátí kapaliny do motoru externí vakuovačky.
3. Šéfkuchařův tip: Expresní marináda
Vakuum vytvořené uvnitř dózy neslouží jen k uchovávání: pomáháotevřít strukturuvláken masa nebo ryb. Použitím těchto nádob na marinády umožníte, aby se aroma dostalo do jádra produktu za pouhých15 minut, čímž nahrazuje celou noc klasického odpočinku.
Technické specifikace
| Specifikace | Expertní technický detail |
|---|---|
| Model | Vysoce odolná pevná vakuová nádoba |
| Dostupné objemy | 0,8 litru (kompaktní) / 1,4 litru (pro přípravu) |
| Materiál | Certifikovaný vysoce výkonný potravinářský plast (bez BPA) |
| Kompatibilita | Všechny stroje vybavené portem pro externí hadici |
| Režim vakuování | Pomocí sací hadice (univerzální) |
| Údržba | Průhledné tělo vhodné do myčky (víko s ventilem doporučeno mýt ručně) |
| Doporučené použití | Načaté suroviny, tekutiny, suché a křehké produkty, marinády (chlazené a suché skladování) |
Důležitá poznámka: Použití těchto krabic vyžaduje kompatibilní vakuovačku vybavenou funkcí externího odsávání. Jde o praktické příslušenství k systému uchovávání potravin.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.