Zobrazeno 15 výsledků
Profesionální vakuovačka prodlužuje trvanlivost potravin, omezuje plýtvání a usnadňuje plánování výroby. Ať už provozujete restauraci, catering, řeznictví, uzenářství, prodejnu ryb nebo centrální kuchyni, výběr správného modelu závisí především na objemu výroby, balených produktech a pracovním prostředí.
Náš výběr zahrnuje profesionální vakuovačky pro všechny intenzity provozu: každodenní přípravu, pravidelnou výrobu i intenzivní provoz. Před výběrem zařízení je důležité zohlednit četnost používání, rozměry produktů, typ použitých sáčků a prostor dostupný na pracovišti.
| Konstrukce | Doporučené použití | Na co se zaměřit |
|---|---|---|
| Externí odsávání | Malá a střední výroba, kompaktní pracoviště, časté změny formátů. | Kompatibilita s vroubkovanými sáčky, šířka svaru a denní provozní tempo. |
| Komorová vakuovačka | Pravidelná výroba s opakovanými cykly a vynikající kvalitou vakua. | Využitelné rozměry, výška produktů, délka lišty a výkon čerpadla. |
| Stroj na kolečkách | Intenzivní výroba s vyhrazeným pracovištěm. | Prostorové nároky, elektrické napájení a snadná údržba. |
| Dvojitá komora & průmyslové provedení | Vysoká provozní tempo, zpracovatelské provozy a intenzivní výroba. | Počet lišt, rozměry komor, umístění a údržba. |
Kromě výkonu čerpadla závisí výkon profesionální vakuovačky také na délce cyklu, organizaci pracoviště, rozměrech produktů a počtu sáčků zpracovaných při každém použití. Delší svařovací lišta například umožňuje balit objemnější produkty nebo několik sáčků současně.
Před objednáním ověřte rozměry produktů, délku svařovací lišty, požadovanou kapacitu a prostor dostupný kolem stroje. Modely s externím odsáváním obvykle používají vroubkované vakuové sáčky, zatímco jiné technologie používají hladké sáčky.
Chcete podrobněji porovnat různé technologie vakuování? Prohlédněte si také naši kolekci komorových vakuovaček nebo kontaktujte náš tým, který vám s výběrem stroje pomůže.
| Kritéria | Vakuovačka Pro | Ostatní prodejci |
|---|---|---|
| Sklad v Evropě | ✔ | ✘ (Často mimo EU) |
| Expresní doručení (48/72h) | ✔ | ✘ (Často +15 dní) |
| Stroje s certifikací CE | ✔ | Nejisté |
| Záruka 2 roky v ceně | ✔ | Složité / Placené |
| Odbornost ve vakuování | ✔ | Omezená (všeobecní prodejci) |
| Servis a náhradní díly | ✔ | ✘ (Neexistuje) |
Externí sání (kompaktní stroj) odsává vzduch ze sáčku: ideální pro pevné věci (maso, sýry). Komorový stroj vakuuje celou komoru: je nezbytný pro TEKUTINY a velké objemy.
Zlaté pravidlo: Externí vakuovačky vyžadují STRUKTUROVANÉ (mřížkované) sáčky. Komorové stroje používají HLADKÉ sáčky (ekonomičtější).
Sáčky jsou připraveny k použití: volba pro rychlost. Role umožňují vytvořit sáčky na míru a omezit odpad. Pozor: Role jsou určeny výhradně pro stroje s externím sáním.
Ano. Na rozdíl od levných přístrojů ze supermarketu jsou naše stroje stavěny na výdrž. Nabízíme spotřební díly (těsnění, teflonové pásky) i technické díly pro údržbu.
Na veškeré naše vybavení se vztahuje dvouletá záruka výrobce. V případě poruchy vám naše technická podpora pomůže s opravou nebo výměnou.
