Popis
Vakuovačka 40 cm pro širší, rychlejší a čistší balení.
Díky své široké svařovací liště vám tento přístroj poskytuje více prostoru pro čistou přípravu sáčků: velké sáčky, velké kusy, produkční porce nebo několik malých balení za sebou.
Jejím cílem je jednoduchá potřeba: balit bez ztráty času, s čistým svarem, odolnějším strojem a klidem, že jej lze opravit, nikoli vyměnit.
Stručně řečeno: svařovací lišta 406 x 5 mm, výkon 550 W, sání až do 958 mbar, funkce automatického vakuování, pouze svařování, pulzní vakuování, vakuování s příslušenstvím a marinování.
Proč je jiná
Součástí každé objednávky: průvodce vakuováním (fyzické laminované vydání)
Přehledný a odolný návod do přípravny pro rychlé vyhledání správných pokynů ke skladování, zmrazování a rutinnímu použití.
Obsahuje: tabulku trvanlivosti pro každou potravinu.
Pro jaké použití?
- Profesionální příprava:připravené porce, přehledné skladování, méně plýtvání.
- Mrazení:ploché sáčky, lépe uspořádané, méně vzduchu kolem potravin.
- Velké kusy:maso, ryby, drůbež, dlouhá zelenina, sýr.
- Vaření sous-vide:dobře dimenzované sáčky a bezpečnější svařování.
- Marinování:vyhrazená funkce s kompatibilní vakuovou nádobou.
40 cm nebo 31 cm: který vybrat?
🤔 Jednoduché pravidlo
- Používáte široké sáčky.
- Často připravujete více porcí.
- Chcete si nechat rezervu pro velké kusy.
- Hledáte stabilnější a pohodlnější vakuovačku než malý model.
- Vaše sáčky zůstávají pod 28-30 cm.
- Balíte pouze malé porce.
- Kompaktní skladování je vaší prioritou.
Technické specifikace
| Specifikace | Detail | Co to pro vás znamená |
|---|---|---|
| Kód EAN | 8720365343636 | Stroj s certifikací CE |
| Svařovací lišta | 406 x 5 mm | Velká šířka a silný svár, snadnější ovládání. |
| Výkon | 550 W | Profesionální motor pro nepřetržité svařování bez přehřívání. |
| Tlak čerpadla | 28,3”Hg / 958 mbar (±3 %) | Účinné vakuování pro pevné přilnutí potravin a omezení vzduchu v sáčku. |
| Funkce | Automatické, pouze svařování, pulzní, příslušenství, marinování | Více kontroly v závislosti na produktu: suchý, křehký, v roli nebo v kompatibilní nádobě. |
| Rozměry | D490 x Š260 x V127 mm | Velký formát, ale stále snadno umístitelný na pracovní plochu. |
| Čistá hmotnost | 6,1 kg | Stabilnější než malý lehký model, přesto přenosný. |
| Materiály | Nerezová ocel a PMMA | Kvalitní zpracování a jednoduché čištění vlhkým hadříkem. |
| Napájení | 220-240 V / 50 Hz / jednofázové | Připojení do standardní kompatibilní zásuvky. |
| Určené použití | Kompatibilní sáčky, role nebo nádoby | Jeden stroj pro svařování, vakuování a přípravu vašich formátů. |
Praktický tip: ponechte přibližně 5 cm mezi potravinou a otvorem sáčku. Začněte s krátkou dobou svařování a poté upravte podle tloušťky sáčku.
Tento stroj vyžaduje embosované / mikrokanálkové sáčky nebo roleNefunguje s hladkými sáčky. Pro volné tekutiny, omáčky ve větším množství nebo intenzivní provoz, preferujte komorovou vakuovačku.
Gilles Coqueman (via Google Maps) –
Matériel conforme à mes attentes, facile d’utilisation et d’entretien, performance OK
Commerciale et SAV au top
Merci
Jacques CAPELLI (via Google Maps) –
Livraison rapide. Materiel de bonne qualite d’utilisation simple. L’absence de notice en francais est compensee par une equipe de support client disponible et efficace qui fourni tout les renseignements demandes tres rapidement
A recommander.
Vincent Baudrand (via Google Maps) –
Très bon accueil de la part d Ophélie qui a parfaitement suivi ma commande. Le matériel est de qualité et les premiers essais convaincants
Merci
Ilona Ivantsiv (via Google Maps) –
Machine haut de gamme livrée rapidement. Inclus aussi un guide du sous vide. Je recommande